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粤菜已经不是年轻人的首选了吗?

发表时间:2021-08-20 11:11:51  来源:网友上传推荐好文章 有侵权请联系删除  浏览:次   【】【】【
民以食为天,而广州作为美食之都,“食在广州”之名几乎人人皆知。

民以食为天,而广州作为美食之都,“食在广州”之名几乎人人皆知。

在广州,粤菜已经不是年轻人的首选了吗?


而现在,粤菜好像越来越没有“存在感”。广州年轻人上街吃饭的选择很多,像麻辣香锅、串串香、火锅、日韩料理等,很少人第一时间会想到去粤菜馆。

在广州,粤菜已经不是年轻人的首选了吗?


粤菜的热度正在逐渐消减也不是危言耸听。在一些外卖软件内,粤菜甚至不配在上面拥有一个单独的类别,粤菜在年轻人心里的地位确实不是很理想。

走在广州的街头,会发现川渝菜已经占领了广州餐饮的半壁江山。“你在外面吃饭的时候,会选择粤菜馆吗”的话题上线后,网友们都是这么回复的:

“最爱的菜系前三名是日料、西餐和茶餐厅”

“火锅,我超喜欢火锅”

“辣的,我喜欢重口味”。

......

当然,也有网友表示,在外面吃粤菜也是为了迁就长辈。

“和朋友的话,除非对方特别要求说要感受广州本地的,不然我不会选择粤菜。如果和家人就会,感觉粤菜很合老一辈的口味”。

听过【没有一顿火锅解决不了的事】,但好像很少听过【没有一只白切鸡解决不了的事】。

在广州,粤菜已经不是年轻人的首选了吗?


而除了「不合口味」、「顺应长辈口味」之外,大家不选粤菜的原因,还可能是「所需时间长」。吃一顿粤菜,没有一两个小时是下不了饭桌的,赶时间的人首先就剔除了这一选项。

但就小编自己而言,出门和朋友约还是会光顾到粤菜,甚至经常和朋友一起去广州的老街里探寻属于广州的城市烟火味。

在广州,粤菜已经不是年轻人的首选了吗?


对于在广州的你,粤菜是你的首选吗?



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