黄沙水产市场严格防控，三文鱼处于正常交易状态

据广州港集团6月14日晚发布，新冠肺炎疫情以来，广州黄沙水产交易市场有限公司领导高度重视进口水产冰鲜，特别是三文鱼、金枪鱼等的卫生安全工作。公司领导到现场监督检查，确保疫情防控措施落实到位；加强巡查，禁止场内野生动物销售；持续加强全场卫生保洁和消毒工作，营造一个干净整洁的经营环境。

　据广州港集团6月14日晚发布，新冠肺炎疫情以来，广州黄沙水产交易市场有限公司领导高度重视进口水产冰鲜，特别是三文鱼、金枪鱼等的卫生安全工作。公司领导到现场监督检查，确保疫情防控措施落实到位；加强巡查，禁止场内野生动物销售；持续加强全场卫生保洁和消毒工作，营造一个干净整洁的经营环境。

　　6月13日，市、区两级疾控中心突击抽检黄沙片区各水产批发市场约30多个批发零售档销售的进口三文鱼等食品样、环境样共计71个样品。根据区疾控中心的反馈，全部样品核酸检测结果均为阴性。

　　目前黄沙水产市场三文鱼处于正常交易状态，主要包括原条三文鱼批发和分解后的三文鱼批发两种销售方式，货源以进口为主。由于黄沙市场以活鲜水产为主要交易品种，三文鱼是冰鲜或冷冻水产品，因此三文鱼销量占比相对较小。

　　接下来市场将会加强索证索票溯源管理，常态加强食品安全管理和落实市场有关疫情防控措施。目前，工作人员已在现场开展卫生检查，加强卫生、资质管理，检查三文鱼批发商户包括营业执照，食品经营许可证，从业人员健康证在内的相关证件是否齐全，并提醒商户戴好口罩、帽子、手套作业；作业人员要有健康证并配合测量体温。