随着国内地摊经济的兴起和小吃项目的爆红，将移动餐车与特色小吃的结合，开辟出一种新的特色小吃移动营销空间。小吃餐车采用个性化设计，外观颜色鲜艳夺目，内部设备完善、操作简便，可以让消费者在不同地方品尝到正宗的特色小吃。移动餐车不只是一辆车，更是一辆可以随时移动的小吃品牌门店，该车融合了一体化移动门店、一体化厨具设备、做到一辆小餐车，一家标准店