霞浦县的渔业资源丰富,出品的海产质量优良,但是产业化、品牌化的程度不高。如何解决现状,实现“霞浦模式”?
“我们需要品牌化运营和电商模式推广。”霞浦县长颜谋元说,“霞浦的海产品都属上乘,但市场还存在着产品流通的中间环节过多,产品市场价值相对低、农民增收上不去等现状,这需要借助品牌化的运营、电商平台拓销路等多元化运营模式和渠道、资源的引入和助力。”
11月25日,福建省霞浦县长颜谋元、霞浦县副县长郑炜一行来到杭州,与百县精品”工程团队的三个发起方,即电商平台方阿里巴巴集团拍卖事业部、媒体平台方《小康》杂志社、工程运营执行方杭州谱乐天橙品牌管理有限公司,就霞浦县区域公用品牌建设、数字化可溯源体系建立、营销推广和电商人才梯队培养等方面签订了全面战略合作协议。
趣养鱼的合作企业——鑫隆和聚农,因一直口碑良好,养殖规模比较大,专业化程度高,销售量也比较大,在行业内享有盛名。所以也趁此机遇,努力促成阿里巴巴把拍卖直播的场地设置在鑫隆和聚农的渔排上。
11月28日,霞浦副县长郑炜、阿里巴巴电商拍卖事业部、霞浦商务局,霞浦黄鱼协会等一行工作人员到基地考察参观,就打造“百县精品工程”的霞浦海洋牧场进行交流。鑫隆和聚农养殖场交出让人满意的答卷,双方洽谈融洽,并对养殖场的规模和专业化的设施表示肯定。
最终,趣养鱼的合作养殖基地成为了阿里巴巴拍卖直播基地,并计划于12月12日正式开始海产拍卖直播!
12月4日,霞浦海洋牧场“敢为天下鲜","百县精品"霞浦海鲜阿里拍卖首发仪式动员部署会议在县政府召开。各部门代表就如何开展海鲜拍卖活动,如何宣传霞浦旅游文化等各方面进行了讨论和部署,决定于12月5日试播,先简单介绍大黄鱼基地和一些当地美食,并根据情况调整好设备、设施。
12月5日下午3点半开始首次直播,主播带观众参观了渔排、看了观景台和“渔屋”之后,感叹在这里生活就像综艺节目“向往的生活”一样,悠然惬意,充满趣味。
大黄鱼基地负责人给大家展示了一下他们出海捕捞的一些战利品,包括有野生鲍鱼、野生章鱼、野生梭子蟹等等,都是当地品质非常好的海鲜。还有一条非常巨大的野生鲈鱼(据说鱼的年龄至少12年了),体长超过80厘米,非常生猛有劲。
海鲜鱼面、油焖蝴蝶虾、猪蹄、炸牡蛎、酥炸大黄鱼等等。→
←酥炸大黄鱼
到了准备晚餐的时候,观众们自然想知道晚上的菜单,然后观众们强烈要求去看师傅怎么做菜的,看着新鲜的牡蛎肉被炸至金黄,还有野生大黄鱼雪白鲜嫩的鱼肉,屏幕前的观众都馋哭了~本来12月5日试播,主播的页面还没有上架海产,但是当场就有观众反响很好,要求主播在直播间上架商品,下单购物去了。
可见鑫隆和聚农养殖基地这次的试播非常成功!产品有吸引力,观众表现期待并有购买意愿。因此,距离霞浦海鲜特产打响品牌,打开更大销路又进了一大步!
12月12日当天会开始正式拍卖海产的直播,观众表示想要的海产、干货都可以通过参与直播活动免费获得或者超低价拍卖获得,敬请关注~